четверг, 23 сентября 2010 г.

Сегодняшний обед

Сегодняшний обед
Кабачок свежий и его приготовленный собрат.
Сегодня приготовил рецепт давным давно поведанным мамой. Мясо тушеное в круглом кабачке. Что то с утра пробило на кулинарию. Кулинария это такое же искусство как скульптура и рисование, поэтому факт вдохновения очень важен :-)
Вырезал в кабачке крышку, ложкой выскреб мякоть с семечками, положил курицу порубленную на небольшие куски, специи что были под рукой и в духовку на полтора часа. Вышло очень и очень неплохо. Кабачок внутри так же получился вкусным. Как в известной миниатюре - вкус спецфиччский. В довесок к этому великолепию настругал свой фирменный овощной салат. Жизнь удалась :-)  Рекомендую к  использованию кусочек своего практического жизненного опыта :-)
Ах да - не забудьте добавить немного чеснока, зелени и лимонного сока как в курицу так и в салат. Бон аппетит
Тоже самое только с закрытой крышкой :-)

воскресенье, 19 сентября 2010 г.

Субботняя прогулка, бабье лето пришло

В Екатеринбург пришло бабье лето. Сегодня отмахали по городу километров 18. А неделю назад гуляли под снегом :-)




Posted by Picasa

воскресенье, 12 сентября 2010 г.

Today photo

Вот такая картина была сегодня с утра на Оленьих Ручьях. Выпал с утра снег и в течении 2 часов весь сошел.